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Alfajor Helado de Chocolate



Una forma especial y diferente de servir helado, que les va a gustar a grandes y chicos. Ideal para servirlo en tus fiestas de cumpleaños o cualquier celebración familiar...Para un plato más elegante, lo podés servir y rociarlo con una salsita de chocolate o coulis de frutillas y rodaja de frutas frescas. Para los chicos: los envolvés en papel manteca antes de poner en el freezer y ayuda a que no se manchen tanto cuando los comen. Consejo: sacar los alfajores del freezer un rato antes de servir para que no estén tan duros.

Alfajor Helado de Chocolate





Ingredientes

Porciones: 8
Para las tapas de alfajores:
200 g de manteca (a temperatura ambiente)
200 gr de Harina
1 pizca de sal
2 yemas
80 gr de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 kg de helado de chocolate
1 taza de chips de chocolate


Helados Divertidos


Cómo hacer helados divertidos




¿Conocéis con helados Sundae?…
Seguro que sí, son esos helados de vainilla con salsa de chocolate que de hecho ha popularizado una conocida cadena de hamburgueserías. Si estáis pensando cómo hacer helados divertidos os proponemos esta idea por ejemplo para una fiesta infantil… ¡Nos han encantado estos Helados Sundae Payaso que hemos visto en Café Fernando!

Galletas de Helado decoradas


Postre infantil…





Hay helados y helados… prueba este Postre Infantil de Galletas de Helado decoradas ¡Éxito seguro!

¡No me digas que no es facilísimo de hacer este postre infantil ! Recorta con un model redondo círculos de helado de diferentes sabores y vuelve a meterlos en el congelador. A la hora de servir basta hacer un “sandwich” con 2 galletas y pasarlo por un recipiente lleno de toppings de colores de diferentes formas. Y si tienes platos de colores, todavía mejor. Ideal para sorprender a los invitados a una fiesta en casa en días de calor!!!... (Vía Hip Hip Hooray)